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コンドロイチンと加齢
コンドロイチンは加齢と共に体内で減少していってしまいます。これはコンドロイチンは成長期には体内でも生成･合成されているのですが、成長期を過ぎると食べ物から摂取した栄養素によってコンドロイチンを体内で生成・合成する力が下降していってしまうからです。
コンドロイチンは体内のあらゆる細胞を形成のために大切な役割を果たす成分です。コンドロイチンは骨の関節部分に多く含まれて、その粘性の強い性質で骨と骨のあいだで弾力性を維持するために必要な成分です。このためコンドロイチンが不足してしまうと軟骨同士が摩擦を起こしたり、軟骨の形成に問題が起こることがあります。コンドロイチン不足の結果、関節炎などの様々な体の異常を引き起こすことがあります。